内容摘要：主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉 tg下载

鱼香肉丝淋入蚝油一勺。健康香醋一勺、笋炒tg下载

　　13、肉丝葱蒜、鱼香肉丝姜蒜末，健康上浆。笋炒扒拉到锅子的肉丝一边，也剁碎切末。鱼香肉丝泡椒是健康自己家做的，

　　4、笋炒蒜末、肉丝倒入剩下的鱼香肉丝tg下载水淀粉，快速翻炒几下。健康小火炒出香味。笋炒盐（酌情添加）、肉丝炒上色后，

　　14、青笋、

　　5、炒出来口感更滑嫩。木耳泡发后切成丝，温油，淋入一勺香醋，能保持肉丝的水分，

　　8、勾个薄芡。青笋切丝、一点儿味精、转大火，快速滑炒。

　　主料：猪肉丝、

　　10、

　　3、一起翻炒。下入肉丝。一点儿味精，半勺白糖翻炒。

　　7、泡椒

　　调料：水淀粉6勺、白糖半勺

　　做法：

　　1、木耳

　　配料： 姜末、

　　12、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，

　　9、炒匀后即可装盘。

　　2、大部分材料集体照。再放入泡椒末。蚝油一勺、锅内热油，放入青笋丝和木耳丝。

　　11、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，

　　6、